あぶロマの風土。都路の巻

2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は田村市都路町の風土についてご紹介します。
それぞれの画像をクリックすると、リーフレットがPDFでご覧いただけます。

vol.11あぶくまの風土・都路

あぶくまの年取り料理

2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は、年越しの儀式、年取りの料理をまとめました。

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