2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は田村市都路町の風土についてご紹介します。
それぞれの画像をクリックすると、リーフレットがPDFでご覧いただけます。
vol.11あぶくまの風土・都路
月: 2015年3月
あぶロマの風土。飯舘村の巻
2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は、飯舘村の風土をご紹介します。
あぶロマの風土。葛尾村の巻
2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は葛尾村の風土をご紹介します。
あぶロマの風土。川内村の巻
2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
川内村のご紹介です。
あぶくまの年取り料理
2011年の震災以降、あぶロマの仲間が集まって「いつまでも残したい」「いま食べたい」と思う郷土料理を作り、レシピをリーフレットにしています。
今回は、年越しの儀式、年取りの料理をまとめました。
日本橋ふくしま館 MIDETTE に行ってきました！
2015年3月16日
東京日本橋にある「日本橋ふくしま館 MIDETTE」におじゃまして、ぼたもちの振る舞いをしてきました。
メニューは、じゅうねん（田村市産）ぼたもち、あおばたきなこ（二本松市産）ぼたもち、きなこ（鮫川村産）ぼたもちの3種類。