カテゴリー: レシピ・浪江町津島

津島のなます

投稿日: 投稿者: abukuma

料理名　なます
制作者　浪江町の郷土料理を愛する会
制作年月日　平成26年1月10日

＜材料＞
大根　1本
人参　2本
砂糖
塩
酢

＜作り方＞
大根と人参は皮をむいて千切りにする。
砂糖、塩、酢をあわせた調味液のなかに一晩漬け込む

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