カテゴリー: レシピ葛尾村

葛尾村の天ぷら

料理名:天ぷら
制作者:葛尾村JA女性部
制作年月日:平成25年9月29日

<材料>
さつまいも 3本または、かぼちゃ 1玉
しゅんぎく 30枝または、青シソ30枚
ビスケット 30枚
天ぷら粉 50g
揚げ油 500cc

<作り方>
・さつまいも(かぼちゃ)、しゅんぎく(青シソ)、ビスケットに衣をつけて揚げる

なるべく時間のかからない物を、と考えて、ビスケットになったのかと思います。
お客様用にパック詰めを作ったので、数を揃えなければならなりませんでした。

お客様用パック詰めの例