カテゴリー: レシピ葛尾村

葛尾村の煮魚

料理名:煮魚
制作者:葛尾村JA女性部
制作年月日:平成25年9月29日

<材料>
白身魚 10切れ
しょうゆ 50cc
酒 30cc
みりん 20cc
砂糖 大さじ2

<作り方>
・ナベにしょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、火にかける
・煮立ったところに白身魚を入れ、落とし蓋をして煮含める