料理名：凍み大根の煮物
制作者：星純子さん（葛尾村）
制作年月日：2014年2月13日
カテゴリー: 葛尾村
葛尾村関連のトピックです
あぶロマの凍み餅焼き
葛尾村の郷土料理つくり
平成25年9月29日（日）葛尾小中学校三春校家庭科室で、郷土料理作りが行われました。
今回はとなり組の葬祭料理ということで、お祭りなどで地域が集まったときに振る舞われていた料理を再現してみました。
当日はお年寄りから子どもたちまで30人ほどが試食を楽しんでくれました。子どもたちは大人の味だけあって、お口に合わなかったりもしたようですが、お年寄りにはなつかしい味を喜んでいただけたようです。
葛尾村のけんちん汁
葛尾村の凍みもち
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柳津冬まつり
２月４日(土)～５日(日) に、会津の柳津町で開催された「会津やないづ冬まつり」に、葛尾から招待された８１名が参加しました。
葛尾でも味わえないスケールの大きな雪まつりで、とても楽しく過ごしました。
写真は会場の入り口に立てられた葛尾村の応援旗です。本当にうれしいですね。
今後も交流を深めて行きたいですね。
葛尾村役場三春出張所
葛尾村役場は三春町に出張所を２箇所設けていて、そのうちの一つ「三春の里事務所」です。
ここは結構標高も高く見晴らしは最高なのですが、今年は葛尾村に負けず劣らず、寒いですね。
人形劇を楽しみました
避難先の三春町貝山集会所に人形劇団赤いトマトさんが訪れました。
楽しい人形劇に避難しているみなさんも笑顔いっぱいでした。
みんなでもちつき大会
2011年12月25日。三春町貝山の仮設住宅集会所で、「みんなでもちつき大会」をしました。
晴れてはいましたが風の寒い中、たくさんの方にご来場いただき、つきたてのお餅や熱々の豚汁を喜んでいただきました。おみやげの鏡餅でよい年になりますように！
葛尾村のお母さんたちが用意した200人分のお餅は、ぜーんぶ食べていただけました。
寒くってもおなかほかほか。
あぶくまロマンチック街道推進協議会では、こんなふうに、今後ともあったかいイベントを開催していきたいと思っています。